• 干物 干物

    下関・仙崎・角島で水揚げされた新鮮なアジ・イカなどの旬な魚を低温で熟成させながら乾燥させていき、ふっくらした身の干物を作っています。

  • 惣菜 惣菜

    とれたての魚でお惣菜を作っています。中でも、地元の学校給食にも提供しております、メンチカツ風お魚コロッケは大人気です。

  • 加工品 加工品

    新鮮な魚介類にひと手間かけた加工食品も人気の商品です。

魚健は山口県下関・仙崎・角島で水揚げされた新鮮な魚で干物・惣菜・加工品を作ってます。
エメラルドグリーンの海と言われている綺麗な角島・下関・仙崎の海で育った魚介類は、日本海の荒波で育ち、引き締まった身と良質な脂が特長で干物にするにはうってつけです。是非一度、魚健の味をお召し上がり下さい。