加工食品

純米大吟醸西京漬け 「甘鯛」

580円(税込)

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配送種別:冷凍

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山口県日本海沖で漁獲される甘鯛を開き、西京白味噌に山口県の地酒 純米大吟醸「獺祭」の酒粕と
下関原料で作った生塩麹をブレンドした、当店こだわりの味噌でじっくり漬けこみました。味噌の旨み、
酒粕の吟醸香、甘鯛のぷりぷり感が奏でるハーモニーをお楽しみ下さい
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