山口県 仙崎で干物・惣菜・加工食品の生産・販売の魚健(うおけん)です。
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純米大吟醸西京漬け「鯖」 10枚セット
純米大吟醸西京漬け「鯖」 10枚セット
4,000
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山口県仙崎・萩産の脂ののった真さばを三枚におろし、西京白味噌と酒粕、地元醤油メーカーが作った生塩麹をブレンドした味噌でじっくり漬けこみました。ほんのり甘く、酒粕の風味豊かな西京漬けです。