![](http://uoken.biz/wp-content/uploads/2015/01/DSC_0004-450x300.jpg)
山口県仙崎港・特牛港・角島で水揚げされる「さわら」を原料にしています。
さわらをミンチにし、玉ねぎ、たまご、生パン粉を加え、味付けには塩コショウと魚醤を用いています。
山口県北浦のさわらをふんだんに使ったお魚メンチカツ、どこか昔懐かしい家庭の味が!!
ジューシーでヘルシーなお魚メンチカツは他店では味わえない逸品です。
リピーター続出!!
さわらをミンチにし、玉ねぎ、たまご、生パン粉を加え、味付けには塩コショウと魚醤を用いています。
山口県北浦のさわらをふんだんに使ったお魚メンチカツ、どこか昔懐かしい家庭の味が!!
ジューシーでヘルシーなお魚メンチカツは他店では味わえない逸品です。
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